Perpaduan Ayam Goreng dengan sambal terasi selalu menggugah selera,
Adapun bahan-bahan untuk Ayam Goreng adalah :
Haluskan Jahe beserta Lengkuas, Siapkan Wajan. Kemudian Rebus air hingga mendidih.
Masukkan Ayam, Garam, bumbu yg sudah dihaluskan, merica. Diamkan hingga bumbu meresap
Panaskan minyak, Kemudan goreng ayam yang sudah di ungkep.
Ada juga yang senang digoreng kembali. opsional saja ya. atau kalau mau stock sambal, saya saranin digoreng kembali.
Berikut Video pembuatannya ....
Selamat Menonton !!!
Btw saya belum expert ya, jadi cara memasaknya juga masih agak canggung
Adapun bahan-bahan untuk Ayam Goreng adalah :
- Lengkuas
- Jahe
- Garam
- Merica
- Minyak
- Air Secukupnya
Haluskan Jahe beserta Lengkuas, Siapkan Wajan. Kemudian Rebus air hingga mendidih.
Masukkan Ayam, Garam, bumbu yg sudah dihaluskan, merica. Diamkan hingga bumbu meresap
Panaskan minyak, Kemudan goreng ayam yang sudah di ungkep.
Jadi deh 😍
Sambal Terasi
Nah, kalau mengenai sambal, saya jago makannya
Adapun bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah :
Bawang putih dan merah, cabe, tomat, tersi, semua bumbu digoreng dan di ulek dengan garam
Jadi deh ....
Ada juga yang senang digoreng kembali. opsional saja ya. atau kalau mau stock sambal, saya saranin digoreng kembali.
Berikut Video pembuatannya ....
Selamat Menonton !!!
Btw saya belum expert ya, jadi cara memasaknya juga masih agak canggung
Comments
Post a Comment