Gado-Gado

Bahan-bahan :
Cabe
Kencur
Bawang putih
Kacang
Gula Aren
Asam Jawa>> opsional
Lemo >> opsional
Sayuran (Selada, timun, Kentang, telur, kol, toge, tahu, tempe dll)

Cara membuat :

Bumbu kacang: sediakan ulekan kemudian masukkan cabe, bawang putih, gula aren, kencur kemudian ulek. setelah halus masukkan kacang ulek sampai halus kemudian masukkan air Asam jawa atau air basa saja, kemudian haluskan. bisa juga ditambah lemo.

Sayuran :
Rebus tahu dan tempe dengan garam dan merica, setelah mendidih goreng.
rebus kentang dan telor, kupas
Sayuran hijau (bebas tergantumg selera, bisa diseduh sebentar atau dmakan mentah)

Cara Penyajian
Masukkan sayuran, kentang telor, tahu tempe. tata sesuai selera kemudian siram pakai sambal kacang.

Berkut Video tutorialnya. check t out!

Jangan lupa dishare ya ....

Selamat Mencoba